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¡Los grandes momentos!




No hay nada que me guste más que una noche en Tutti (el nombre que le puse a mi casa) para recibir a mis amigos. Cualquier excusa para poner flores frescas en la mesa, hacer estallar una botella de champagne y ensuciar los manteles con conversaciones que inician en la cocina y quizás nunca terminan.

 

Todas las SobreMesas en Tutti son memorables. Me preguntan ¿cuál es el secreto?, muy simple. Poner a mis invitados siempre de buen humor. Bailar, reír, hacer el rídiculo y celebrar. Dejar de lado las tipícas conversaciones de religión, política y temas que sólo traen disgustos.

 

Recibir mensajes de Whatsapp al día siguiente de mis SobreMesas: “Pame, nunca me he reído tanto en mi vida ¡Gracias por las mejor sobremesa de la historia!" – Con esto se paga todo el esfuerzo de coordinación, arreglos, compras y más.

 

Aquí he preparado tres secuencias de una Sobremesa que adoro y no falta en la semana.

La sobremesa familiar

Poner todo el ambiente listo para tener una gran tarde con la familia.

Algunos consejos para preparar el escenario:

Hacer que la preparación para la fiesta sea tan divertida como el gran evento, con giros encantadores y toques personales diseñados para sorprender y deleitar.

Pon luces pequeñas en el jardín.

Prende velas.

Cubre la mesa con objetos que hagan verla diferente.

Escribe “hola, preciosa” en el espejo del baño con lápiz labial rojo.

Coloca bonitos colgadores de madera en su barra de ducha para convertirla en un perchero elegante.

Poner un cenicero elegante afuera para los fumadores.

Perfuma ligeramente el aire hirviendo a fuego lento frutas y especias en la estufa (naranja, canela y clavo de olor en invierno; lima, tomillo y menta en verano).

Adorna el baño con un plato de mentas, una caja de pañuelos de papel, toallas de mano hermosas, rollos adicionales de papel higiénico, una gardenia fresca en un jarrón y una elegante botella de jabón líquido para manos.

 

¡Disfruta del proceso de recibir a tus invitados! Esto es magia pura.


Mira la preparación aquí.


 

Sé una anfitriona a la que jamás le falten los temas de conversación. 

Trata de conducir siempre las palabras a hechos positivos y que ayuden a convertir una cena normal a una experiencia divina.

 

¡No olvidar! 

• Una caja de cerillas

• Más hielo del que crees que necesitas

• Productos para eliminar manchas para alfombras, tapicería, su nuevo vestido (caja de sal, vino, refresco de club, toallas de papel)

• Cubeta para enfriar los vinos blancos y espumosos

• Cargadores de celulares

• Limpiar y ordenar el refrigerador (Y el botiquín, también quien sabe)

• Clave de Wifi a la mano para evitar repetirla constantemente.

• Playlist con música exquisita.

  

Aquí mi mejor regalo para tus SobreMesas

Una playlist curada con la mejor música que me ha acompañado durante mis veladas.  

 

¿Cómo es una sobreMesa memorable? Te lo muestro aquí.


Es importante tener un BAR abastecido para evitar que el momento se distraiga buscando con qué reponerlo. 

Piensa en tu bar como la estación de conversación

Las bebidas deliciosas, entonces, son imprescindibles. Mientras que la mayoría de la gente se apegará a los clásicos fáciles, inspíralos a escapar de lo ordinario colocando recetas menos conocidas en tarjetas de lugar dobladas, en marcos o en la pared justo encima de la estación de mezcla.

Lleva las cosas un paso más allá creando un cóctel exclusivo para tu evento.

 

Lo infaltable en un bar:

2 licores claros (vodka, ginebra)

2 licores marrones (ron, bourbon)

1 vino tinto

1 vino blanco

1 refresco de club

1 champán

1 bebida no alcohólica que los invitados pueden personalizar (mezclar 1 litro de tnica, el jugo de 1 limón grande, 1 pepino grande en rodajas y mezclado, ½ cucharadita de sal marina)

1 abrebotellas / sacacorchos

1 cubo de hielo pequeño con pinzas

1 bonito tazón de frutas precortadas y rondas de limones, limas y naranjas

8 posavasos

 

Una #sobreMesa nunca termina . Mira el final aquí.


Visita mi galería en @ChacarillaDesignMarketAv. Primavera 629 San Borjade Lunes a Sábado de 11:00 a.m. a 7:00 p.m. y podrás encontrar historias convertidas en colores.


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